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Cada vez que una persona visita una ciudad en plena estación de verano, siempre va en busca de los mejores potajes de la ciudad, en este caso, los helados. Ante eso, National Geographic hizo un artículo en donde menciona las 10 mejores heladerías del mundo, en el cual se resalta una que se encuentra en América del Sur.
¿Cuáles son las mejores heladerías?
Basado en el libro de National Geographic, titulado ‘Food Journeys of a Lifetime’, menciona cuáles son los 10 puntos en el mundo donde se pueda comer los mejores helados.
Tres de los locales se encuentran ubicados en Estados Unidos, precisamente en las ciudades de Philadelphia, Saint Louis y San Francisco. Las otras se encuentran están en países como Jamaica, Japón, Australia, Turquía, Dinamarca, Italia y Argentina.
Te presentamos la lista del 1 al 10 de las mejores heladerías del mundo, según National Geographic:
1. Capogiro Gelato, Philadelphia, EE. UU.
Ubicado en el corazón de Philadelphia, se encuentra una de las mejores heladerías del mundo, conocidos por prepararlas con ingredientes más frescos como leche de vacas alimentadas con pasto Amish.
El local tiene cuatro establecimientos en todo Philadelphia. Foto: Facebook Capogiro Gelato
No solo eso, los helados incluyen sabores que así nomás no se encuentran en otros lugares como vainilla bourbon, melograno (granada), nocciola piemonte (avellana), canela de Saigón, leche de coco tailandesa (con una pizca de ron), y zucca (calabaza).
Si pasas por Philadelphia en algún momento, no dudes de visitar el local, ya que, tienen cuatro establecimientos en toda la metrópolis.
2. Ted Drewes Frozen Custard, St. Louis, EE. UU.
Saint Louis goza de los mejores postres elaborados con nata fresca, huevos y azúcar, una variante de un helado típico del medio oeste, por lo que su apariencia y sabor con un helado tradicional.
No te pierdas la oportunidad de probar estas delicias en alguno de los establecimientos de Drewes distribuidos por la ciudad. Foto: Ted Drewes Frozen
Desde 1931, su puesto en el Grand Boulevard ha sido un destino para aquellas personas que buscan disfrutar de natillas congeladas servidas en conos, batidos y otras especialidades como el Hawaiian Delight y el cráter Copérnico.
3. Bombay Ice Creamery, San Francisco, EE. UU.
Si deseas probar los mejores helados indios, no dudes en visitar el distrito de La Misión Hispana, en San Francisco, California. En este local puedes encontrar todo tipo de sabores como el Chiku, cardamomo, té chai, azafrán, rosa y jengibre.
El kulfi tradicional también forma parte de la carta junto a la bebida de yogur.. Foto: Facebook Bombay Ice Creamery
Los horarios de apretura del lugar suelen modificarse dependiendo las estaciones, por lo que no te olvides en consultar la disponibilidad del local antes de asistir a probar estos manjares.
4. Devon House, Kingston, Jamaica
Construido a finales del siglo XIX para el primer millonario afrodescendiente de Jamaica, Devon House destaca como un ejemplo notable de la arquitectura victoriana en el Caribe. Además de su importancia histórica, es famoso por ser el hogar del puesto de helados más conocido de la isla.
Los potajes servidos en este establecimiento tienen más de 50 años. Foto: Devon House Official
Ofrece una amplia variedad de 27 sabores, que van desde los tradicionales como cereza y pistacho hasta opciones exóticas como mango, coco y guanábana, el lugar satisface todos los gustos. También tienen helados únicos a base de cerveza, denominados Devon Stout.
5. Heladería Cadore, Buenos Aires, Argentina
En el magnífico distrito de los teatros en Buenos Aires, se encuentra Cadore. Esta heladería es una favorita entre los residentes y visitantes por igual.
La familia Olivotti trajo consigo una receta ancestral desde el pueblo de Cadore, en Italia, hasta Buenos Aires en 1957, y estableció su local que ha perdurado desde entonces.
En el corazón de Buenos Aires, se encuentra la mejor heladería, según expertos de la ciudad. Foto: HeladeriaCadore.com.ar
En Cadore puedes deleitarte con sabores únicos como el chocolate con cointreau, el dulce de leche granizado o la mousse de limón.
6. Ice Cream City, Tokio, Japón
Ice Cream City en Namja Town ofrece más de 300 sabores de helado, incluye opciones inusuales como helado de pollo a la soja y raíz de orquídea con sal marina.
La heladería es una de las mejores del continente asiático. Foto: Facebook Ice Cream City
También tienen helados italianos y estadounidenses. Se ubica en la Ciudad del Sol, a 15 minutos a pie de la estación de Ikebukuro. ¡Una parada imprescindible para los amantes del helado!
7. Glacé, Sydney, Australia
Glacé es conocido por su innovación en tecnología punta y sus deliciosos postres elaborados a base de helado, que incluyen el famoso bombe Alaska, tarrinas en forma de tablero de ajedrez y pastelitos de chocolate.
Si visitas Australia, no te pierdas la oportunidad de visitar su punto de venta en el número 27 de Marion Street. Foto: Instagram Glacé
Sus sabores distintivos incluyen pétalos de rosa, vainilla, pistacho, fresa y chocolate belga.
8. A’jia Hotel, Estambul, Turquía
Su selección de postres ofrece delicias como helado frito de vainilla, sorbete de fruta de la pasión y dondurma turca, un clásico helado hecho con leche de cabra.
Puedes relajarte en uno de los mejores hoteles de Turquía y probar los potajes del lugar. Foto: Facebook A’jia Hotel
Situado en la orilla occidental del Bósforo, A’jia es una encantadora mansión del siglo XIX transformada en un destino de ensueño para relajarse y disfrutar.
9. Vaffelbageriet, Copenhague, Dinamarca
Durante más de un siglo, el parque de atracciones Tivoli Gardens ha sido el hogar de un lugar de helados perfecto. Su especialidad, el amerikaner, es un helado servido en un gran cono de galleta, adornado con hasta cuatro cucharadas de sirope como topping, nata montada y un toque de merengue cubierto de chocolate.
Puedes disfrutar de conciertos, paseos y una amplia variedad de opciones gastronómicas con más de 40 restaurantes disponibles. Foto: Tivoli
Si planeas visitar, Tivoli Gardens se encuentra en el corazón de Copenhague y abre sus puertas desde mediados de abril hasta finales de septiembre.
10. Perchè No!, Florencia, Italia
El local ofrece helados de sabores intensos, obviamente hechos de forma artesanal. Ante ello, la selección varía dependiendo el helado que desees adquirir.
Si visitas en algún momento Perché No!, no dudes en probar sus potajes artesanales. Foto: Facebook Perché No!
Puedes coger los sabores que incluyen miel y semilla de sésamo, té verde, y una mezcla de café con trozos de chocolate. Estos sabores son los preferidos de la casa.
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